CREPES PARTY

Bonjour à tout le monde!

Comme prévu, hier en fin d'après-midi, Lauryne et moi avons fait "activité" cuisine!
Nous avons décidé de préparer des crêpes pour le soir. Je pesais les ingrédients, Lauryne a cassé les oeufs, (j'ai ramassé les petits morceaux de coquille du saladier!!! lol), elle ajoutait et mélangeait les ingrédients, et je terminais de bien mélanger...  

Comme promis aussi, j'ai pris des photos:

Elle s'applique pour casser son oeuf...

  



Et en voici un autre...

Maintenant, elle bat les oeufs en omelette.
Et elle sourit, elle est fière d'elle...

Après avoir mis un peu de lait, on ajoute la farine, petit à petit...

Tout en mélangeant délicatement...

On termine par ajouter le lait, petit à petit pour éviter les grumeaux...











C'est alors que Maman s'occupe d'aller faire cuire les crêpes. Lauryne préfère aller jouer pendant ce temps, et participera de nouveau, pour mettre les ingrédients: ce soir crêpes party, alors nous commencerons par une crêpe salée!

Les crêpes sont cuites! Lauryne prend une crêpe, et plutôt que de faire la recette habituelle (jambon, oeuf, gruyère), nous décidons de composer nos crêpes d'épinards hâchés(d'habitude avec un peu de crème fraîche mais n'en avais plus hier), de morceaux de fromage de chèvre et d'un peu de gruyère.

Lauryne étale les épinards décongelés avec une fourchette...

C'est maintenant au tour du fromage de chèvre...

Et enfin, on termine par du gruyère... Remarquez le "un peu" de gruyère, lol, je l'avoue ma fille a eu un peu la main leste... lol Elle raffole de gruyère, et cette crêpe était la sienne, alors tout s'explique!!!






Direction micro-ondes pour réchauffer la crèpe et surtout faire fondre les fromages !

Lauryne a adoré faire la pâte à crêpes avec moi, elle se rend compte que même si elle n'est qu'une enfant de presque 5 ans, elle est capable de réaliser plein de choses... comme les grands!

Bisous,
Marie-Joëlle